Wolnzacher Hopfazupfazeit: Der Hopfen inspiriert!
2018 wurde Wolnzach als einer der 100 bayerischen Genussorte ausgezeichnet.
Gezielt soll dadurch das Bewusstsein der Verbraucher auf die Einzigartigkeit heimischer Produkte betont werden und somit deren Wertschätzung weiter gefördert werden.
Bei uns weckt der Hopfen diese Einzigartigkeit. Neben dem grünen Gold, zählt im Frühjahr der Hopfenspargel zu den Delikatessen und rund um die Erntezeit das traditionelle Hopfenzupfermahl. Spätestens seit 2007, als der Hopfen als Arzneipflanze ausgezeichnet wurde, ist seine Wirkung darüber hinaus bekannt. So gibt es aus dem grünen Gold Kosmetika wie Seifen und Badezusätze oder –Salze ebenso wie Hopfenliköre und Hopfentees.
Bei einer Brauereiführung, Bierseminar oder Bierprobe können Sie mehr über das Bier, rund um Brauprozess und Bierkultur, erfahren.
Die Pflanze inspiriert immer wieder Künstler Schmuck in Form von Dolden oder Blättern zu fertigen. Wir haben Ihnen auf unserer Homepage die uns gemeldeten Hopfen-Genuss-Anbieter zusammengestellt. Diese finden Sie hier:
Für noch mehr Hopfengenuss geht es hier zu unserem Gastronomieverzeichnis, unsere Gastronomen freuen sich über Ihren Besuch!
