Wildes Wolnzach Wissen: Der Weihnachtsbaum muss raus! Ein paar Ideen zum Upcycling

Das Hl.-Dreikönigfest ist vorbei, die Weihnachtsbäume in den Wohnzimmern verlieren die Nadeln. Zeit also sie zu entsorgen. Wer die wertvollen Inhaltsstoffe der Nadelbäume gerne noch für sein Wohnbefinden nutzen möchte, der kann das. Voraussetzung: Es sollte sich um unbehandelte Bäume handeln.

Jede Art hat einen anderen Geschmack. Die Tannennadeln haben eher eine Zitrusnote, Douglasien eine Orangennote, bei Fichten dominiert das Harz.

Alle Ideen lassen sich auch mit frischen Nadeln umsetzen. Die Nadelbaumarten solltest du unbedingt kennen, denn Vorsicht: Eiben sind giftig. Von der Menge brauchst du bei frischen Nadeln ein Drittel der Menge weniger.

Hier ein paar Beispiele für leichte Umsetzung:

Gegen Husten, Erkältung Nadelbaum-Tee, zur Durchblutung Badesalz mit Tannen- oder Fichtennadeln, Nadeln in einem Gewürzsäckchen aromatisieren Soßen von Wildgerichten, pulverisiert geben sie einem Dessert die besondere Note.

Hier noch ein Rezept zur Stärkung des Immunsystems:

Douglasien-Oxymel

Oxymel ist „Sauerhonig“, der aus Essig, Honig und Kräutern Nadeln unserer heimischen Bäume angesetzt wird. Ein uraltes Naturheilmittel. Der Name kommt aus dem griechischen. „Oxos“ heißt Essig, „Meli“ heißt Honig.

Zutaten:

300 g                                   Honig

100 ml                                Apfel-Essig

60 g getrocknete oder

40 g frische                         Douglasien-Nadeln, unbehandelt, alternativ andere Tannennadeln

1 Stück                                Ingwer

1 -2 Scheiben                      Zitrone

1 Prise                                 Salz

Zubereitung:

Alle Zutaten kurz mixen, 3 Tage zum Durchziehen in einem Schraubglas kühl stellen,

abfiltern und in eine Flasche abfüllen.1 TL in einem Glas Wasser zur Immunstärkung trinken, ab besten einmal täglich.

Kommt alle gut durch die kalte Jahreszeit! Viel Spaß beim Ausprobieren.

Eure